Gıda üretimi için ERP: lot, son kullanma ve HACCP
Üretim partisi (lot), son kullanma tarihi, karantina ve serbest bırakma, HACCP kritik kontrol noktaları, alerjenler ve geri çağırma izi — gıda mevzuatına uygun izlenebilirlik.
Gıda paketiyle hazır gelenler
Kurulum sihirbazı bu ekranları, alanları ve raporları sizin için kurar; firmanıza göre kod yazmadan değiştirebilirsiniz.
Lot ve son kullanma
Her parti için lot ve SKT; ilk giren ilk çıkar yerine ilk bozulan ilk çıkar.
Karantina ve serbest bırakma
Analizi tamamlanmayan parti satışa çıkamaz.
HACCP kontrol noktaları
Kritik kontrol noktalarında ölçüm ve sapma kaydı.
Geri çağırma izi
Bir hammadde lotunun hangi ürünlere ve müşterilere gittiği dakikalar içinde.
Tüm modüllerle birlikte
Sektör paketi; üretim planlama ve MRP, stok, satış, satınalma, kalite ve bakım modüllerinin üzerine kurulur. Atölyede KEOS terminalleri ve makine verisiyle tamamlanır.
- Sektöre özel alanlar ve ekranlar
- Hazır raporlar ve panolar
- Kod yazmadan uyarlama
- Eprom danışmanıyla kurulum
Sıkça sorulanlar
Alerjen bilgisi nasıl yönetilir?
Hammadde kartlarında alerjenler tanımlanır; reçeteden mamule kendiliğinden taşınır.
Gıda firmanıza uygun kurulumu birlikte planlayalım
Süreçlerinizi dinleyelim, sektörünüze uygun hazır paketle canlı bir demo gösterelim.